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こだわり食品
【上野】焚黒糖(加糖黒糖)
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黒糖と原料糖を溶解・ろ過・加熱などの加工を行うことで、安全で安心な製品に仕上げた加工黒糖です。
内容量:500g
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商品情報
使用する黒糖の品質を確認し、原料糖とともに溶解・ろ過・加熱などの加工を行うことで、安全で安心な製品に仕上げた加工黒糖です。また、衛生管理された工場は、ISO9001を認証取得しています。黒糖は産地や産年度によって風味や味・色などの品質にバラツキがありますが、厳選した安全な原料だけを用いており、深い味わいと独自の美味しい風味で長年多くのお客様に高い評価をいただいております。
●使い方:フキンなどに包んでかたい台の上でたたくと粉は飛び散らずに砕けます。キッチンばさみでカドから切っていただいても切れますが、指などを切らない様はさみをご使用の際は十分ご注意ください。
原材料
●原材料:原料糖[さとうきび(タイ、豪州 他)]、黒糖(沖縄、タイ)
●栄養成分(100gあたり):エネルギー386kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物96g、食塩相当量0.073g
●保存方法・注意事項:臭い移りや虫の侵入を防ぐため、床面・化粧品・漬物・石鹸などのそばを避けて保管してください。開封後は密閉容器などに移し、お早めにお召し上がりください。黒蜜などを作られた場合には冷蔵庫などに保管し、お早めにお召しあがりください。品質には影響ございませんが、製品によりかためのものがあり無理にかまれますと口の中を傷つけることがございますのでご注意ください。
お召し上がり方
そのままお茶受けとしてお召し上がりいただける他、ぜんざい・煮物などの風味やコクを生かしたお料理の調味料や、お湯にとかしてみつ豆やトコロテンなどの高級黒蜜の原料、ホットミルクなど飲料の甘味料としてお使いください。