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長崎県産のあごを焼きあげ、じっくり煮だした本格派の香味だしです。

もつ鍋や寄せ鍋などの鍋料理やお吸物・お雑煮・うどん・おでん・煮物はもちろん

料理の隠し味としてもお使いいただけます。

濃縮タイプで使いやすいので、贈り物としても人気の商品です。

■原材料名

しょうゆ（本醸造）、焼きあご、砂糖、食塩、本みりん、酒精、調味料

（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

■内容量

1000ｍｌ

■保存方法

直射日光をさけ、常温で保存してください。

風味を保つために開封後は冷蔵庫に保存してください。

■ご使用方法

※下記の量を目安に、あごだしを希釈してご使用下さい。

【使用例】

お吸い物 ⇒ あごだし1：水13～15

お雑煮 ⇒ あごだし1：水10～11

かけうどん、鍋物、おでん ⇒ あごだし1：水7～9

煮物 ⇒ あごだし1：水5～7

【一番人気！】はちみつ・ローヤルゼリー・リンゴ酢配合”健やか酢”【飲むお酢】

【笛木醤油】”春夏秋冬だしの素 １ℓ”

【博多の老舗ジョーキュウ醤油】”あごだし濃縮タイプ １ℓ”

【上品ですっきりした甘味】” アカシア蜂蜜 ”【水飴・添加物等一切不使用】

パッと使えて保存に便利”有機生姜末”【有機栽培生姜100％】

創業江戸幕末の安政二年　150年を超えた伝統の味、ジョーキュウ醤油。

品質へのこだわりこそが、

お客様から信頼をいただく原点。

ジョーキュウ醤油は、江戸時代より使用している仕込蔵の木桶でつくる

本醸造再仕込しょうゆをはじめ、無添加のみそや加工調味料の数々を

安心して食していただけるよう昔ながらの製法を守りながらも

安全性を重視した品質管理体制のもと製造されています。

伝統に培われた“ 美味の極み ”は、職人たちの確かな技と

安心・安全へのこだわりから生まれ、受け継がれています。